Τετάρτη 12 Ιανουαρίου 2011

Οδηγίες προς τους καταναλωτές για την αγορά κρέατος και γάλακτος

Σχετικά με το κρέας, πουλερικά κ.τ.λ.

- Οι αγορές τους σε κρέας νωπό ή κατεψυγμένο, συσκευασμένο, πουλερικά, κιμάδες, αλλαντικά κ.τ.λ. θα πρέπει να γίνονται από καταστήματα λιανικής πώλησης και τμήματα σούπερ μάρκετ που λειτουργούν ελεγχόμενα και νόμιμα.




- Να αγοράζουν πουλερικά και κρεατικά που είναι τοποθετημένα σε βιτρίνες διάθεσης, όπου θα πρέπει να αναγράφεται ελληνικά και ευανάγνωστα, σε κατάλληλες ετικέτες σήμανσης, η χώρα προέλευσης-καταγωγής του κρέατος, δηλ. η χώρα που γεννήθηκε το ζώο
- Ειδικά για το κρέας Βοοειδών, στη βιτρίνα διάθεσης θα πρέπει να υπάρχει η ετικέτα επισήμανσης του κάθε ζώου, η οποία θα φέρει γαλάζιο περιθώριο, εάν το ζώο γεννήθηκε στην Ελλάδα, ή θα είναι λευκή εάν το ζώο γεννήθηκε σε οποιαδήποτε άλλη χώρα
- Κάθε ισχυρισμός που θα υπάρχει στο χώρο πώλησης – ΝΤΟΠΙΑ, ΔΙΚΑ ΜΑΣ, ΟΡΕΙΝΑ κ.τ.λ.) θα πρέπει να αποδεικνύεται
- Να παραλαμβάνουν το κρέας μόνο αν έχει επικολληθεί σε αυτό αυτοκόλλητη ετικέτα από τη ζυγιστική μηχανή, στην οποία να αναγράφεται το βάρος, είδος κρέατος, τιμή, και υποχρεωτικά η καταγωγή–προέλευση του πωλούμενου κρέατος (εάν το κρέας είναι ελληνικό (ΕΛΛΗΝ.), από άλλη χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΥΡ.ΕΝ) ή από οποιαδήποτε άλλη χώρα (Τ.Χ.))
- Στα συσκευασμένα κρέατα και στα προϊόντα κρέατος η αναφορά της καταγωγής αφορά μόνο στο περιεχόμενο ποσοστό του ελληνικού κρέατος ως εξής: «ΕΛΛΗΝ: ….%»

Σχετικά με το Γάλα και τα Γαλακτοκομικά προϊόντα

Για τα προϊόντα
- Γάλα (απλής παστερίωσης, υψηλής παστερίωσης, μακράς διαρκείας, εβαπορέ ζαχαρούχο ή μη)
- Γάλα σε σκόνη, προοριζόμενο για βρέφη και νήπια
- Σοκολατούχα γάλατα
- Γιαούρτια (με προσθήκη ή μη άλλων υλών, όπως φρούτα, δημητριακά, μέλι κ.τ.λ.)
- Επιδόρπια πάσης φύσεως με βάση το γάλα
- Κρέμες, ρυζόγαλα και κρέμες γάλακτος
συνιστάται στους καταναλωτές να αναζητούν στην κλειστή συσκευασία την ένδειξη που υποδηλώνει τη χώρα ή τις χώρες προέλευσης της πρώτης ύλης (γάλα) από την οποία παρασκευάσθηκαν τα εν λόγω προϊόντα.

Πηγή: elogak.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου